2025广州大健康产业博览会-药食同源

年轻人有不同实践养生的方式

喜欢养生的年轻人有不同的实践方式，有的坚持早睡早起，有的则热衷尝试新奇的事物。据中消协今年9月发布的报告，2024年中国大健康产业总收入规模预计将达到9万亿元并将不断扩容，于2030年有望达到29.1万亿元，其中，包括保健食品、特医食品、精准营养补充、家居健康等方面的消费需求较为强劲。

药食同源吸引众多企业入局

何为药食同源？“药食同源”指的是一批既能食用又有药用功效的食材。早在2002年，卫生部就明确给出了《既是食品又是药品的物品名单》，将生姜、山楂、蜂蜜、杏仁、山药等一批日常常见的调料食品划入名录。截至2024年，我国共发布三批“药食同源”名单，包括了丁香、八角、菊花、阿胶、当归、黄芪、党参、天麻等101种物质。

日益渐起的风潮也吸引到更多的企业入局。如今市面上也有一些号称药食同源的茶饮或餐饮品牌，有零售平台选择推出接地气的药食同源产品，如盒马今年陆续推出两款“中式养生水”、香烤沙棘羊排等药食同源菜肴。12月，其和同仁堂推出联名5款养生新品，包括红茶牛乳青稞粥、厚椰茯苓薏米粥、人参枇杷炖秋梨、红枣莲子阿胶羹，和桂圆五红汤。

资料来源：南方都市报

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2025HCE广州国际健康产业博览会，将于2025年4月9-11日在广州·保利世贸博览馆举办。

展会由广东省保健协会、广州佰威国际展览有限公司联合主办，以营养保健及药食同源产品、中医养生及理疗、微压氧舱、家用智慧医疗为主题板块，广泛汇聚国内外强实力、高信誉品牌展商和海量优质资源，搭建集“品牌展示、商贸合作、渠道拓展”为一体的聚合交流平台，积极促进健康产业创新升级，助推健康中国建设与发展。